肌酐是人体内肌肉代谢产生的废物，99%的肌酐都是通过肾脏代谢，是评价肾功能的重要指标。肌酐的正常范围大概在40到110umol/L，出现肌酐降低一般见于营养不良，体型瘦小的人群，他们的肾功能是正常的。如果肌酐升高的话，就提示肾功能明显减退，至少超过50%的肾小球发生了硬化，丧失了功能。

尿素氮是人体中蛋白质的代谢产物，绝大多数可以通过肾脏排出体外，还可以通过肠道和皮肤排出体外。当肾实质受损害时，肾小球滤过率降低，导致血液中尿素氮浓度升高，因此可以通过测定尿素氮在一定程度上了解肾小球的滤过功能。

总体来说，一般肾功能损害大于50%以后，血液中肌酐和尿素氮的值都会超出正常范围，这个时候，可以通过饮食降低肌酐么？

答案是否定的。因为肌酐和尿素氮升高说明肾脏已经处于失代偿期，单纯依靠肾脏已经不能够帮助清理我们体内的毒素，长此以往，体内毒素积累越来越多，反而会加重病情，甚至会快速进入尿毒症，透析阶段。单纯依靠饮食，是不能扭转病情，降低肌酐的。

但是，肾病患者肌酐升高以后，除了积极治疗，延缓病情以外，是需要摒弃以往不好的饮食习惯，建立良好，健康的饮食习惯，对病情恢复是可以起到很好的辅助作用的。这些日常习惯都包括哪些呢？

1.低蛋白饮食

保证每日优质蛋白摄入占总蛋白质的50%-70%，优质蛋白主要包括瘦肉，鱼，奶，蛋等。

2.低盐饮食

高血压，水肿严重的患者尤其要注意每日盐的摄入量，每天控制在2-6g，大概就是一个饮料瓶盖的量。

良好的饮食习惯可以有效的辅助治疗，促进病情更好的恢复。由于病情的差异和患者体质不同，饮食方案也不尽相同。可拨打电话19930724296或扫描下方二维码，免费获得专家指导及食谱一份。