
随着人们生活水平的提高,市面上牛奶的种类也越来越多。牛奶营养丰富,容易被人体吸收,食用方便,物美价廉,被人们称为是“白色血液”。
牛奶主要包括:鲜牛奶,甜牛奶,高钙奶,全脂奶,脱脂奶,酸奶,营养舒化奶,包装奶及奶粉等,所有的牛奶都是钙和优质蛋白非常好的来源。

喝牛奶的好处:
1.丰富的营养元素
因为牛奶中含有丰富的营养元素,主要由脂肪,蛋白质,乳糖,无机盐还有多种氨基酸等。肾病患者一般要补充优质蛋白质,钙等,牛奶中的蛋白质包含了所有的必需氨基酸,可以有效补充患者身体所需的蛋白成分。
2.丰富的活性钙
牛奶含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,并且牛奶中的乳糖还会促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率达到98%,从而有效地调节患者体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。
3.较低的胆固醇
牛奶中含有较低的胆固醇,更重要的是牛奶中的某些成分还能抑制肝脏制造胆固醇的数量,因此牛奶还有降低患者胆固醇的作用。
4.丰富的维生素
牛奶中含有丰富的维生素A,维生素B2,维生素D,其可以在很大程度上预防胃癌和结肠癌。除此之外,牛奶中含有一种CLA的物质,可以破坏人体内的致癌物质,并且其物质可以和细胞膜结合共同预防癌症,因此经常喝牛奶的肾病患者可以有效预防癌症的发生。
5.帮助人体燃烧脂肪
还有重要的一点,牛奶中的钙元素可以帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多的能降解脂肪的酶,所以这对于患者来说非常有好处。
肾病患者每天可以喝多少?
肾病朋友们可以每天喝250ml的奶,也就相当于摄入7.5g优质蛋白(换成奶粉是30克奶粉),相当于一个鸡蛋所含蛋白质的量。
肾病患者应该怎样选择牛奶的种类?
各种慢性肾脏病患者,尽量不要选择全脂奶,全脂奶脂质含量高,更适合年轻的健康人群。
肾病综合征未缓解期的患者,可以选择鲜牛奶,高钙奶,奶粉,脱脂奶及酸奶,不要喝全脂奶;
尿酸高的患者,建议选择脱脂奶或者低脂奶;
在减肥的同时,以脱脂奶为首选
在这里需要注意的是:虽然牛奶属于优质蛋白,但由于各种牛奶及奶制品含磷量较高,肾病合并磷高的患者应限制甚至不喝牛奶。
良好的饮食习惯可以有效的辅助治疗,促进病情更好的恢复。由于病情的差异和患者体质不同,饮食方案也不尽相同。可拨打电话19930724296或扫描下方二维码,免费获得专家指导及食谱一份。
