很多肾病患者都知道，肌酐达到707umol/L或以上，即为尿毒症，那么尿毒症患者应该怎样饮食？

低盐饮食

低盐饮食具体量

肾病患者食盐摄入量控制在3g/天，不超过6g，建议使用控盐勺，低钠盐含钾高，肾功能患者要高度注意！

控盐小窍门

含钠高的调味料，如味精，鸡精，番茄酱等尽量少用

选择葱姜蒜等新鲜调料进行调味

避免咸菜，咸蛋，酱类及各种腌制品

菜汤和肉汤中含盐较高，应避免汤拌饭或大量饮用

优质低蛋白饮食

每日摄入的蛋白，1/2-2/3必须是优质蛋白，如鲜奶，鸡蛋（蛋清），鱼，瘦肉等。植物蛋白适量，如米，面，豆等。

低磷饮食

控磷小技巧

牛奶含磷高，但营养丰富，可以限量饮用

动物内脏含磷高，要少吃

坚果类如花生，瓜子，腰果含磷高，要少吃

菌菇类食物含磷高，应少吃

肉类先过水去汁后再炒，可去除部分磷

低钾饮食

血钾>6.0mmol/L会引起肌肉收缩，心脏麻痹，甚至猝死，血钾浓度最好要维持在3.5-5.5mmol/L.

高钾食物

蔬菜类：菌菇，百合，竹笋，菠菜，大蒜，板栗

加工食品：蔬菜汁，水果汁，水果干，运动饮料

低钾食物：红薯，鸡蛋，牛奶，粉丝，淀粉，米饭，藕粉，低蛋白米

控制饮水

养成小口喝水，不一饮而尽的习惯

少食用含水量高的食物，如西瓜，梨

不喝或少喝浓茶，咖啡

将部分水结成冰块，口渴时含在口中

良好的饮食习惯可以有效的辅助治疗，促进病情更好的恢复。由于病情的差异和患者体质不同，饮食方案也不尽相同。可拨打电话19930724296或扫描下方二维码，免费获得专家指导及食谱一份。