许多肾友都认为：只吃素食对身体好，不仅蛋白低还不会导致血脂高！其实不是这样的。素食虽好，但要掌握分寸，营养要均衡。

很多人在生病后选择全素食，希望能有益于自己的身体。并且因为听了一些传言说豆制品不能吃，于是，真的是每天都只吃蔬菜、水果。

这样真的健康吗？然而，并不是！

长期素食饮食，体重会快速下降，走路会轻飘飘、而且时常头晕，总感觉软绵绵、提不起劲！长期如此，身体抵抗力会低下，容易反复感冒、风吹一吹就倒下！接连出现的是化验结果显示贫血，白蛋白降低，前白蛋白降低，尿素氮、血肌酐偏低，血脂偏低等结果。

长期素食饮食，只是在自己的康复路上帮倒忙而已！均衡饮食才是最有利于疾病恢复的选择。

如果用“寺庙里的和尚每天吃素，不一样健健康康”的例子来反驳，那是因为和尚是吃豆制品的，肉类提供的优质蛋白等营养物质，豆腐也可以，它们是肉食类的良好替代品。

新鲜的蔬菜、水果对我们的身体很好，我们每天都应该吃，但是只吃蔬菜水果不能给我们人体提供足够的蛋白质，这些优质蛋白质需要从肉、蛋、奶或者是大豆中摄取

也就是说，每天除了吃蔬菜，我们还需要适当吃点肉、鸡蛋、奶或者豆类的食物保证营养，做到饮食均衡。

每天在素食中搭配一些肉类，如果不喜欢吃肉，也可以搭配一些黄豆、黑豆、青豆做成的大豆制品，如豆腐、豆浆等。

对于慢性肾病血钾高的肾友，蔬菜、水果的摄入量需适量控制，或者将蔬菜焯水后再进行烹饪。

良好的饮食习惯可以有效的辅助治疗，促进病情更好的恢复。由于病情的差异和患者体质不同，饮食方案也不尽相同。可拨打电话19930724296或扫描下方二维码，免费获得专家指导及食谱一份。