
原料:茼蒿80克,芹菜50克,排骨100克,水发大米150克。
调料:盐2克,鸡粉2克,胡椒粉少许
制作:
1.将芹菜洗净切粒;茼蒿洗净切碎。
2.砂锅中注入适量清水烧开,放入洗净的大米,搅拌均匀,烧开后用小火炖15分钟;放入洗净的排骨,用小火再炖30分钟;加入适量盐,鸡粉,胡椒粉,倒入备好的茼蒿,搅拌均匀,煮至全部食材熟软。
3.关火后将砂锅中的食材盛出,装入汤碗中即可。
原料:茼蒿80克,芹菜50克,排骨100克,水发大米150克。
调料:盐2克,鸡粉2克,胡椒粉少许
制作:
1.将芹菜洗净切粒;茼蒿洗净切碎。
2.砂锅中注入适量清水烧开,放入洗净的大米,搅拌均匀,烧开后用小火炖15分钟;放入洗净的排骨,用小火再炖30分钟;加入适量盐,鸡粉,胡椒粉,倒入备好的茼蒿,搅拌均匀,煮至全部食材熟软。
3.关火后将砂锅中的食材盛出,装入汤碗中即可。